Нито едно изпускане на газове не остава незабелязано в Центъра за изследване на храните „Тийгъск“ в Ирландия. „Кравите са ходещи ферментационни резервоари“ – казва изследователят Матю Дейтън. Но ако към менюто им се прибавят мазнини, това може да намали изобилните им метанови емисии.
Горите ли природен газ, ще стоплите дома си. Оставите ли го да изтича от кладенците, разработвани чрез фракинг, или от топящия се лед, ще стопли цялата планета.
