Соевите заместители на месните продукти /например, тофу/ са смятани за по-полезни от месото. Едновременно с това „месоядните“ обвиняват любителите на соята, че за разширяването на соевите плантации в Латинска Америка се изсичат тропическите гори. И това е така. 98% от соевата реколта в света отива за изхранването на едрия рогат добитък, свинете и птиците. Така че природата се унищожава и от тофу, и от сочния стек. /БГНЕС
През последните години стана модерно да пазим природата. По тази причина заменяме бензиновите коли с електромобили, а найлоновите торбички с хартиени. Но наистина ли помагаме на природата с това? Ето до какви изводи са стигнали учените.
