сп. National Geographic - Септември 2019
National Geographic KIDS - Септември 2019

Неандерталците не са усещали горчивия вкус

14.8.2009 г.
Испански изследователи откриха, че някои неандерталци не можели да усетят горчивият вкус, което се превръща в "еволюционна мистерия", тъй като в много от случаите този вкус предупреждава за токсичност.

Откритието е направено след анализ на фрагмент от ген TAS2R38, позволяващ на хората да усещат горчивия вкус. Пробата е взета от индивид на 48 000 години, намерен в находището Ел Сидрон в северна Испания. Изследваният индивид бил способен да усеща слабо горчивия вкус, съобщават учени от Центъра за научни изследвания. Това означава, че е напълно възможно неандерталците изобщо да не са имали сетива за горчивото, дори и в големи количества. Това често се случва при хората и сега. /БГНЕС
Този сайт използва бисквитки (cookies). Ако желаете можете да научите повече тук. разбрах